파주 금촌 중국집 덕성원, 부모님과 식사 장소로도 좋아요.

안녕하세요
여행축입니다.

오늘은 부모님과 함께 파주 금촌에 있는 파주 금촌에 있는 중국집 덕성원을 방문해 보았습니다.

금촌 중국집 덕성원 외관입니다.
4대째 대를 이은 간판 '파주 으뜸이'도 눈에 띄네요.

주변으로는 금촌 통일시장과 공영주차장이 있습니다.
(공영주차장 이용 : 일요일 공휴일에 오시면 무료 / 평일, 토요일에는 2시간 무료로 주차하실 수 있어요)

파주 금촌 중국집 덕성원

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파주 금촌에 있는 덕성원은 저희 부모님이 너무나도 좋아하는 곳이기도 한데요.
부모님과 식사 장소로도 제격인 곳이라 생각됩니다.
(네이버를 검색해보니 상호가 덕성원인 중국집이 10개나 있는데, 소개해 드릴 곳은 파주 금촌에 있는 덕성원입니다.)

연락처 : 031-941-2226
주소 : 경기도 파주시 명동길 43
(금촌역 1번 출구에서 7분 거리)
운영시간 : 11:00 ~ 21:00(15:00 ~ 17:00 브레이크 타임)
(매월 첫째, 둘째 주 화요일 휴무)

덕성원은 4대째 대를 이어온 65년 전통의 상당히 유명한 중국집이라고 하네요.


금촌 중국집 덕성원 메뉴

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덕성원의 요리메뉴, 식사메뉴입니다.
짜장면 가격인 5,500원 정도로, 중간 이상의 가격대로 보시면 됩니다.

이미지가 나온 메뉴판도 있더라고요.
메뉴는 정말 다양하지만, 대표 메뉴로 소양동고와 전가복, 깐쇼새우를 내세우고 있는 덕성원입니다.

하지만 저희는 탕수육과 해물 누룽지탕, 짜장면 곱빼기를 주문했습니다.

덕성원 인테리어

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내부는 다소 올드한 느낌도 있는데요.
아무래도 4대째 이어온 중국집인 만큼 옛 느낌이 완전히 없을 순 없겠죠.

하지만 1층 2층을 사용하여 약 250석의 규모에 룸도 갖추고 있어
부모님과 식사를 하기에도, 단체 회식을 갖기에도 괜찮은 곳이라고 생각됩니다.
규모가 상당히 크다는 느낌을 받았습니다.

덕성원에서 사용하고 있는 재료의 원산지에 대한 정보도 나와있었습니다.
소고기(호주산), 새우, 주꾸미(베트남산), 두부, 고춧가루(중국산)를 제외하곤 국내산으로 보면 되겠습니다.

 

파주 덕성원 상차림

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금촌 덕성원에서는 수저나 젓가락을 종이로 포장해 놓고 있어 위생적이었습니다.
그 외 단무지나 양파도 아삭해서 오래된 느낌은 없었어요.

또한 서빙을 해주시는 분이 굉장히 친절하시고 요리에 대한 설명도 잘해주셔서 좋았습니다.

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해물 누룽지탕

첫 번째로 해물 누룽지탕이 나왔는데요.
서빙해 주시는 분이 누룽지와 해물탕을 섞고 볶아주십니다.

누룽지가 딱딱하지 않고 잘 튀겨진 듯 바삭한 식감이 일품이었습니다.
전반적인 간도 잘되어 있었고, 음식의 양도 꽤 많았습니다.

해물 누룽지탕은 오징어나 주꾸미 등 해물류도 많이 들어 있고,
국물이 고소하고 뜨끈해서 부모님들이 정말 좋아하셨습니다.

걸쭉한 느낌이지만 소화도 잘되고 부담이 없는 음식이었습니다.

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탕수육

탕수육은 小로 주문했는데요.
그만큼 양이 많진 않았지만, 4명이서 누룽지탕과 함께 먹기에는 적당한 양이었습니다.

튀김은 요즘 유명한 찹쌀 탕수육처럼 쫀득한 식감은 아니지만
깨끗한 기름을 사용해 빛깔이 좋고, 튀김옷보단 고기가 큼지막하게 들어가 식감과 고소함이 좋았습니다.

개인적으로 소스에 찍어 먹지 않아도 맛있더라고요.

탕수육 소스는 너무 달거나 하지 않은, 자극적이지 않은 맛이었습니다.
그래서인지 질리지 않고 계속 찍어 먹게 되더라고요.
탕수육도 그렇지만 파주 덕성원의 탕수육 소스도 정말 좋았습니다.

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짜장면 곱빼기

금촌 덕성원 짜장면은 깔끔하고 기름기가 많지 않고 담백합니다.
일부 중국집을 방문하면, 짜장 소스가 너무 느끼하다는 기분이 들 때가 있는데, 덕성원은 그런 느낌은 없더라고요.

고춧가루도 확확 뿌려 놓습니다.

짜장면 소스를 이래 확 부은 뒤 휙휙 미친 듯이 비빕니다.

다 비빈 뒤 약 2분 정도 기다리면 면발에 소스가 흡수되어 더 맛있게 드실 수 있습니다.

파주 덕성원 짜장면은 이 순간에도 또 생각이 나네요 ㅜㅜ

해물 누룽지탕과 탕수육으로 이미 배불렀지만 또 즐겁게 한 젓가락 했습니다.
금촌 덕성원 부모님들도 다 만족해하시고, 부모님이나 어른들 모시고 오기에도 좋은 곳이라 생각됩니다.

덕성원에서 즐거운 식사 하시길 바랍니다.

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이상
파주 금촌 중국집 덕성원, 부모님과 식사 장소로도 좋아요. 포스팅을 마치겠습니다.

감사합니다.