노브랜드 홈쿡 얼큰시원한 순두부찌개 밀키트 추천해요

안녕하세요. 여행축입니다.

비오는 어느날 얼큰한 순두부찌개가 당기더라고요.

 

밀키트 추천! 쉽게 요리하자

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그래서 구매한 

노브랜드 홈쿡 얼큰 시원한 순두부찌개 밀키트 입니다.

 

뒤에는 원산지와 보관방법 등등이 적혀있습니다.

 

잘라진 양파, 홍고추, 애호박, 팽이버섯, 순두부, 순두부찌개 소스로 구성되어 있습니다.

순두부 찌개 소스는 시원한 바지락 육수의 감칠맛이 느껴진다고 하니 기대가 됩니다.

 

 

간단한 노브랜드 홈쿡 순두부찌개 레시피

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저는 요리를 굉장히 못하는 편인데 조리 방법을 보니 쉬워보입니다.

게다가 각종 야채들이 정량으로 들어가 있어 남는 재료가 없을 것 같아 좋습니다.

순두부찌개 밀키트를 해 먹으시는 다른 분들 중 고기나 야채, 버섯을 더 추가로 하시는 경우가 있는데

저는 순수 홈쿡 밀키트에 있는 재료로만 진행을 해보겠습니다.

1. 채소를 씻어 흐르는 물에 물끼를 빼 줍니다.

 

2. 물 180ml에 야채를 먼저 넣어줍니다.

180ml의 물이 굉장이 적어보여 260ml를 넣었습니다.

(절대 그러지 마세요. 물은 정량!!)

 

3. 순두부 입구를 자르면 짜기 편하게 나옵니다. 

맛있는 순두부를 몽글몽글하게 짜 주세요.

 

4. 바지락 밑국물과 바지락 농축액으로 만들어진 홈쿡 밀키트 얼큰 시원한 순두부찌개의 소스를 부어줍니다.

 

5. 센불에 올려 끓어오를 때까지 기다립니다.

 

6. 끓어오르면 중불에 5분 더 끓입니다.

요리를 못하는 사람은 타이머가 있어야 마음이 편합니다.

 

[다이소주방추천템] 요리 타이머 2종류 전격 비교!

 

7. 맛을 보니 바지락 풍미는 가득한데 뭔가 간이 안맞습니다.

원래라면 6번에서 끝났어야하는 레시피지만

처음에 제가 물을 두 배 용량을 넣었었죠..

그래서 싱겁네요ㅜㅜ

 

8. 마법의 가루(다시다) 1t 와 맛소금 1t로 간을 맞췄습니다.

 

밀키트를 이용한 간단한 얼큰 순두부찌개 완성

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조리하는데 대략 10분정도 걸린 노브랜드 밀키트 추천.

홈쿡 얼큰 시원한 바지락 순두부찌개입니다.

 

레시피 대로 끓인 후 맛을 보니 바지락 풍미가 가득했는데

물을 더 넣은 저의 실수로 인해 간을 맞추느라 조미료가 들어간 상태로

3분정도 끓이고 나니 바지락 풍미가 약해졌네요ㅜㅜ

 

물 180ml가 적어보이지만 재료를 다 넣고 나면 2인분 충분히 나오니

꼭 레시피에 맞춰 조리하시기 바랍니다.

 

어떠한 재료 추가도 없이

오직 노브랜드 홈쿡 얼큰 시원한 순두부찌개 밀키트에 있는 재료만으로 조리해보았는데

만족스러운 식사였습니다.

먄약 집에 첨가하실 재료가 있다면 더 풍미 가득하게 드실 수 있을 것 같네요.

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이상

노브랜드 홈쿡 얼큰시원한 순두부찌개 밀키트 추천해요.

포스팅을 마치겠습니다.

 

감사합니다.