포도, 블루베리, 아로니아 영양 성분 비교(누가 영양분이 더 풍부할까?)

포도, 블루베리, 아로니아(블랙초코베리) 영양 성분을 비교했습니다.

 * 아로니아는 블랙초코베리라고도 부릅니다.

 

비교군 중 특정 영양분이 우수한 식품을 확인하실 수 있어요.

아래 100g당 영양성분은 미국 USDA 측의 자료를 참고하여 작성하였습니다.

 

이 글을 통해 아로니아와 동일 속에 포함된 과일(포도, 블루베리)의 영양 성분의 차이를 이해하실 수 있습니다.

100g당 영양 성분 비교 : 포도 vs 블루베리 vs 아로니아 

영양성분	단위	포도	블루베리	아로니아
에너지	kcal	69	57	47
탄수화물	g	18.1	14.5	9.6
- 당분	g	15.48	-	-
- 식이 섬유	g	0.9	2.4	5.3
지방	g	0.16	0.3	0.5
단백질	g	0.72	0.7	1.4
비타민 A	IU	66	54	214
티아민(B1)	㎎	0.069	0.04	-
리보플라빈(B2)	㎎	0.07	0.04	-
나이아신(B3)	㎎	0.188	0.42	-
판토테산(B5)	㎎	0.05	0.1	-
비타민 B6	㎎	0.086	0.1	-
엽산 (Bg)	㎍	2	6	25
비타민 C	㎎	3.2	10	21
비타민 E	㎎	0.19	0.6	1.17
비타민 K	㎍	14.6	19	19.8
칼슘	㎎	10	6	30
철분	㎎	0.36	0.3	0.62
마그네슘	㎎	7	6	20
망간	㎎	0.071	0.3	0.646
인	㎎	20	12	-
칼륨	㎎	191	77	162
나트륨	㎎	2	-	1
아연	㎎	0.07	0.2	0.53
루테인	㎍	-	80	118

출처 : USDA National Nutrient data base

 

3개 비교군 중 특정 영양 성분이 탁월한 것은 분홍색 음영에 검은색 볼드 표시를 해보았는데요.

아로니아가 7가지 영양 성분(식이섬유, 나이아신, 판토테산, 엽산, 비타민 C, 비타민 E, 망간)에서 뛰어난 효과가 있는 것으로 입증이 되었네요.

 

앞으로 식이섬유나 비타민(B3, B5, 엽산, C, E) 무기질 등의 영양분이 풍부한 영양제를 찾으신다면 아로니아를 드셔 보는 것은 어떨까요?

 

또한 저 지표만 두고 비교했을 때, 블루베리는 생각만큼 뛰어난 식품은 아니라고 여겨집니다.

 

 

안토시아닌(Antioxidants) 비교표

ORAC(Oxygen Radical Absorbance Capacity) 지수는 안토시아닌의 항산화 효과를 수치로 나타낸 것인데요.

13개 비교군 중 아로니아(ORAC 약 16,000)가 1위, 블루베리(ORAC 약 7,000) 6위, 포도(ORAC 약 1,000)가 13위입니다.

  → 알고는 있지만 아로니아 영양 성분은 캐면 캘수록 정말 엄청난 것 같습니다.

 ※ 항산화 작용 : 몸 안에 생기는 활성산소를 제거하여 산화적 스트레스로부터 인체를 방어하도록 돕는 물질

 (출처 : 네이버 지식백과)

 

참고로 안토시아닌의 효능을 간단히 말씀드리면

 * 안토시아닌의 효능

  - 항암효과

  - 노화 예방

  - 심혈관 질환 예방

  - 다이어트

  - 눈 건강

  - 피로 해소

   → 일반적으로 보라색의 과일과 채소에 안토시아닌이 많으나 그중에서도 아로니아는 영양분이 가장 풍부함.

 

 *아로니아 영양 성분에 대해 좀 더 자세히 알고 싶으시다면 아래 글을 참고해 주세요.

생 아로니아 주요 성분(안토시아닌, 엽산, 비타민K, 미네랄 등) 알아보자

생 아로니아 주요 성분(안토시아닌, 엽산, 비타민K, 미네랄 등) 알아보자

 

*영양분이 풍부한 아로니아 맛있게 먹는 법이 궁금하시다면 아래 글을 참고해 주세요.

생 아로니아 먹는 법, 아로니아 원액과 아로니아 주스 만들기

생 아로니아 먹는 법, 아로니아 원액과 아로니아 주스 만들기

하지만 아무리 좋은 음식도 과용하면 안 되겠죠?

일반적으로 하루 아로니아 권장량은 생 아로니아 기준 30알 내로 보시면 됩니다.

분말의 경우 하루 1큰술 정도면 충분하고요.

 ※ 아로니아 부작용 : 복통, 구토, 소화장애, 식욕저하 등

 

또한 7~9월이 아로니아(블랙초코베리) 수확시기, 제철이라고 하는데요. 

딱 지금이 제철인 아로니아 가격대는 어떨까요?

수확시기나 아로니아(생 아로니아, 분말) 가격대가 궁금하시다면 아래 글을 참고해 주세요.

 

생 아로니아(블랙초코베리) 수확시기 및 가격 정보 확인하세요~!

생 아로니아(블랙초코베리) 수확시기 및 가격 정보 확인하세요~!

 

---

이상으로 포도, 블루베리, 아로니아(블랙초코베리)의 영양 성분 비교를 마치겠습니다. 

영양 성분 비교를 통해 아로니아(블랙초코베리)의 다양한 효능과 풍부한 영양 성분에 대해 알게 되었고, 이를 공유하게 되었네요.

 

이 글이 도움이 되셨다면 공감과 댓글, 구독을 부탁드려요~~~

 

감사합니다.