안녕하세요. 여행축입니다.

남양주에 직접 로스팅을 한다는 카페가 있다는 소식을 듣고 방문하여보았습니다.

 

남양주 로스팅 카페 이월 로스터스 마석점


주소 : 경기도 남양주시 화도읍 수레로 947-8

전화번호 :  070-8845-2568

영업시간 : 평일 11 : 00 ~ 18 : 00

              주말, 공휴일 11 : 00 ~ 20 : 00

주차장 있음.

마석역에서 차량 10분(버스 30분) 거리에 위치.

남양주 화도 카페 이월로스터스 마석점은 차량이 없이는 가기 어려운 곳에 위치해있습니다.

저는 남양주 마석 맛집 올리앤에서 가니 차량으로 10분 정도 걸렸습니다.

 

매장 옆에는 로스팅센터가 있어 이 곳에서 로스팅을 하고 있었습니다.

실제로 바리스타분들이 커피를 내리고 시음도 하고 계시더라고요.

(뭔가 장인정신....ㄷㄷㄷ)

 

마석 카페 추천 이월로스터스 마석점 전경


이월로스터스 마석점은 컨테이너 창고 형태로 되어 있고 내부는 무척 넓습니다.

좌석 간의 거리도 넓어서 개방감이 있어 좋았습니다.

카페동과 로스팅센터 사이에도 앉아서 커피를 마실 수 있는 외부 공간이 있었어요.

천막으로 해를 막아주기 때문에 해가 쨍한 날에도 푸른 하늘을 보며 커피를 마실 수 있습니다.

 

 

마석 로스팅 카페 이월로스터스 메뉴


로스팅 카페다 보니 커피 메뉴 말고 원두를 고르면 직접 내려주는 커피(BREWING COFFEE)도 마셔볼 수 있습니다.

바리스타가 직접 내려주는 커피는 어떤 맛일까?

너무 더웠기 때문에 저희는 아이스 아메리카노를 주문하였고, 

원두 맛의 균형을 맞추는 중이라 5분 정도 걸린다고 하셨습니다.

날씨에 따라 추출한 원두의 맛이 달라지기 때문에 같은 향과 맛을 내기 위한 작업이라고 하네요.

브라우니, 쿠키, 마들렌, 크로플 등 커피와 먹을 수 있는 간단한 디저트도 판매 중이었습니다.

스콘이 맛있다고 하는데 오늘은 스콘이 없네요ㅜㅜ

 

커피 플래그십 스토어 이월로스터스 마석점


이월로스터스 마석점은 커피, 로스팅센터뿐만 아니라 플래그십 스토어로

바리스타와 로스터들 간 서로 협업하며, 고객과 직접 소통할 수 있는 공간이라고 합니다.

다양한 원두를 판매하고 있으며 각 원두에 대한 정보도 볼 수 있습니다.

드립백(1 티백: 800원)과 콜드 브루 커피(8,000)도 판매하고 있습니다.

 

매장에 방문하여 직접 구매도 가능하지만 홈페이지상으로도 원두, 스페이셜 티, 드립백, 캡슐커피 등등 구매 가능합니다.

또한 커피를 마시는데 필요한 텀블러, 필터, 서버, 드리퍼, 그라인더, 포트 등도 판매하고 있습니다.

 

 

이월로스터스 공식 홈페이지입니다

좋은 커피를 만나다, 이월로스터스

www.febroasters.com

 

남양주 드라이브코스 추천 카페 이월로스터스 마석점 아이스 아메리카노


빈티지한 티코스터가 이월로스터스 내추럴 우드 인테리어에 잘 어울립니다.

저는 커피를 잘 알지는 못하는데요,

첫맛은 고소하고 끝 맛은 약간 산미가 느껴지는 맛이었습니다.

무엇보다 입 안에 커피 향이 오래 남아 좋았습니다.

 

 


따뜻한 어느 날, 기분 전환이 필요하시다면

남양주 로스팅 카페 이월로스터스 마석점 추천드립니다.

 

이월 로스터스는 송파 1호점, 송파 2호점, 성수점도 있으니 

가까우신 분들은 그곳에서 커피 향을 느끼시기 바랍니다.

 

감사합니다.

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